Naučíme vás kávové řemeslo a uděláme z vás zručné baristy.
Jednodenní, dvoudenní baristické kurzy a státnice.
Barista
práce s kávou a mlékem
Pochopení kávy a krásného řemesla Barista.
Baristický kurz je určen všem milovníkům kávy, kterým tento mýtický nápoj učaroval a mají ho rádi. V průběhu intenzivního, certifikovaného kurzu se dozvíte vše potřebné do vašeho začátku a odnesete si spoustu rad a tipů jak připravit dokonalou, profesionální kávu včetně latte artu. Naučíte se pracovat v kavárně podle baristických pravidel, zásad a budete mít dobře našlápnuto. Více o kurzu >>>
Master Barista
komplexní barisťák
Vstupenka do baristického života.
Výjimečný kurz pro každého, kdo to myslí s oborem Barista vážně a chce vše správně umět a znát, bez kompromisů. Po intenzivní výuce si odnesete veškeré dovednosti potřebné v kavárně a zvládnete všechny nástrahy baristické praxe. Vyzbrojíme vás do života vším potřebným a naučíme nejen klasické kavárenské techniky a přípravu jednotlivých druhů kávy, ale také líbivý latte art a širokou škálu netradičních postupů a znalostí, jež jinde nezískáte a které vás oddělí od baristických hochštaplérů. Přidáme certifikát a mnoho cenných rad. Více o kurzu >>>
Barista/Baristka – státnice
státní zkouška
Výuční list na Baristu/Baristku.
Ojedinělá baristická zkouška zaměřená na výsledek. Získáte Osvědčení o Profesní kvalifikaci Barista/Baristka, jež v sobě skrývá velký potenciál a díky kterému získáte pracovní povolení v zemích EU. Prověříme, jak efektivně v kavárně pracujete, jaké máte odborné znalosti a dovednosti. Po úspěšném absolvování máte státnici z baristiky. Státní zkoušku si užijete a všem navíc vytřete zrak. Více o kurzu >>>
